Grenache Blanc 2022 - Domaine la Font de l'Olivier
Grenache Blanc 2022 - Domaine la Font de l'Olivier
Druif: grenache blanc
Jaar: 2022
Alcohol: 13%
Grenache blanc is een druif die het uitstekend doet hier in zuiden van Frankrijk. Door de relatief goede zuurgraad van de druif, weet hij zich makkelijker door de warme zomers heen te slaan zonder slapjes en flauw te worden. Al moet je wel opletten wanneer je de druif plukt. Doe je dit te laat, dan ligt het gevaar van een slappe wijn alsnog op de loer.
Gelukkig weet Bruno Granier van Domaine la Font de l'Olivier precies wanneer hij zijn druiven moet binnen halen. Zijn grenache blanc is plezierig opgewekt, floraal en bloemig met een goed zuurtje. Hierdoor uitstekend bij de borrel, fruit de mer, kazen en gerechten met veel citrus. Een echte plop wijn. Plop, daar gaat de volgende fles alweer open.
Verkozen als één van de beste wijnen van 2023 door Nicolaas Klei in de Elsevier: 'Bruno Granier verzorgt zijn wijngaarden met respect voor Moeder Natuur, plukt zijn grenache blanc met de hand, maakt er dan wijn van die aan weelderige witte châteauneuf doet denken - zo vol fruit, kruidig en zonnig - en verkoopt die voor een vriendenprijs. Een mirakel.'
Perswijn (nummer 35 mei/juni 2022) over deze wijn 'Anijs, acacia, bloemen, open; levendig en sappig, goede zuren en opwekkend' 14,5/20 punten