Lunatick 2020 - Villa Sepia

Lunatick 2020 - Villa Sepia

Normale prijs
€12,50
Aanbiedingsprijs
€12,50
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 

Druif: viognier

Jaar: 2020

Alcohol: 12,5%

Lunatick is een wijn van 100% viognier. Vaak komen we viogniers tegen die wat ons betreft té bloemig zijn, te dominant. Die ruiken eigenlijk gewoon naar toiletverfrisser. Deze viognier is gelukkig helemaal niet zo. Lunatick 2020 is fris en mineraal. Lekker levendig. In de neus heel delicaat wat fruit en een bloempje, elegant. Fijn zuurtje en een opvallend laag alcoholpercentage voor een viognier, houden we van. Een complexe en rijke wijn die nu gedronken kan worden maar ook zeker vijf jaar bewaard kan worden. We hebben een Lunatick 2016 geproefd om te zien hoe de wijn zich ontwikkelt, de kleur is donkerder geel, de aroma’s zijn meer rond en hier komt duidelijk het honing karakter naar voren. Laten liggen of lekker nu van genieten, it’s up to you! 

Verdere info: handmatige oogst, directe persing, rijping in vaten gedurende 12 maanden op fijne droesem, sur lie.

De wijngaarden worden ingesloten door de garrigue, omgeven door eiken- en dennenbossen. Leeftijd van de wijnstokken: 35 jaar oud . Bodem: Basalt. Opbrengst: 14 HL/Ha.

Lees meer over Fred en Catherine van Villa Sepia